La resistencia a la insulina es la incapacidad de la insulina para meter la glucosa dentro de las células. La insulina es una hormona pancreática encargada de regular la glucosa en sangre. Cualquier alteración en la producción o función de la insulina da lugar a acumulación de glucosa en sangre, lo que se conoce como…
La microbiota es el conjunto de microorganismos que poseemos en nuestro cuerpo y que necesitamos para vivir. Tenemos microbiota en piel, vagina, boca, tracto urinario, respiratorio e intestinal. Para que nos hagamos una idea, las bacterias que colonizan nuestro cuerpo superan en 10 veces el número de células somáticas. El intestino es la parte del organismo que posee…
Con el calor apetecen alimentos y bebidas que nos refresquen y que sean fáciles de consumir y de llevar (solemos estar fuera de casa, en la piscina, playa, campo…). Lo primero que se nos viene a la mente son los refrescos, bebidas alcohólicas y helados. Estos alimentos deben ser de consumo muy ocasional. En su…
El hipotiroidismo es una alteración de la tiroides, una glándula situada en el cuello que presenta forma de mariposa. En el hipotiroidismo se produce una disminución en la producción de hormonas tiroideas: T4 o tiroxina y T3 o triyodotironina. Además de la medicación, la alimentación en el hipotiroidismo es un pilar que debemos cuidar. CAUSAS…
Existe mucha información contradictoria y mitos de nutrición que generan mucha confusión a la hora de alimentarnos. La nutrición es una ciencia y, por tanto, todas las recomendaciones deben estar respaldadas por estudios y evidencia científica suficiente. En este artículo quiero aclarar los mitos más frecuentes que me encuentro en consulta en Clínica Reactive. El…