Grasas saludables

Las grasas son un macronutriente que han ganado mala fama a lo largo de los años. Sin embargo, no todas las grasas son iguales. Hay grasas que son imprescindibles para nuestra salud puesto que cumplen varias funciones: Aporte de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) Colaboran en las funciones neuronales Son precursoras de hormonas…

Dietista nutricionista en Lugo

El pasado día 28 de mayo se celebró el Día mundial de la Nutrición y aprovechando esta fecha, quería hablar sobre la profesión del nutricionista y sobre mi forma de trabajar. En el mundo de la dietética y nutrición hay dos titulaciones necesarias e imprescindibles para ejercer: FP Superior en Dietética y Nutrición: 2 años…

Influencia de la nutrición en los desórdenes menstruales

Cada vez se sabe más sobre la nutrición en la mujer. Existen diversas alteraciones en el ciclo menstrual que, aunque son frecuentes, no deberíamos considerarlas normales. Cualquier signo o síntoma que interfiera en nuestra vida no es normal y se debe buscar el origen. En este artículo explico las variaciones que se producen a lo…