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09 '22
Las grasas son un macronutriente que han ganado mala fama a lo largo de los años. Sin embargo, no todas las grasas son iguales. Hay grasas que son imprescindibles para nuestra salud puesto que cumplen varias funciones: Aporte de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) Colaboran en las funciones neuronales Son precursoras de hormonas…
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05 '18
Como os prometí en mi anterior post, en esta entrada os traigo una serie de recomendaciones para maximizar la obtención de ácidos grasos omega 3 a través de la dieta en los vegetarianos. ¿A qué nos referimos cuando hablamos de Omega 3? A primera vista parezca el nombre de una nave interestelar. Pero la…